Vis

Zelf ‘Fish and chips’ maken

Zelf ‘Fish and chips’ maken

Wat is er meer Engels dan Fish and Chips? Zou het niet leuk zijn als je dit gewoon zelf kan maken? Het gaat er vooral om dat je een goed beslag hebt om de vis in te dompelen voordat je gaat frituren. En dat is gelukkig niet moeilijk.

Zalmfilet bakken

Zalmfilet bakken

Zalm is een van de populairste vissoorten die er bestaat. Zalm is een zeer afwisselende vis, je kunt bijvoorbeeld zalmtartaar maken of de vis roken. Gerookte zalm wordt vaak voorverpakt in de supermarkt verkocht. Maar zalmfilet wordt meestal gebakken.

Gebakken Lekkerbekje

Gebakken Lekkerbekje

Een lekkerbekje is natuurlijk het lekkerst als je ze direct gaat eten. Maar als dit niet mogelijk is, kun je het lekkerbekje ook heel gemakkelijk weer opwarmen.

Vissticks bakken zonder spatten

Vissticks bakken zonder spatten

Vissticks zijn lekker bij spinazie en gebakken aardappeltjes, maar je kan ook vissticks op een broodje doen. Hoe bak je vissticks zonder spetteren?


online.NUMMER5/2021