Nodig
- 1 blik bruine bonen (of capucijners)
- 300 gram gehakt
- 1 blikje tomatenpuree
- 1 bakje taugé
- 1 prei
- 1 rode paprika
- half bakje champignons
- 1 ui
- 1 bouillonblokje
- zout en peper
Bereiding
- Snipper de ui en snijd de paprika in stukjes, de prei in ringetjes en champignons in plakjes
- Rul het gehakt in een wokpan in olie of boter
- Voeg de ui toe en rul mee
- Kruid alles met zout, peper en een bouillonblokje
- Voeg de champignons, de paprika, de prei en de taugé toe en wok mee
- Voeg de bruine bonen of capucijners toe en wok mee